Koi sind Kaltblüter, d.h. ihre Körpertemperatur ist gleich der Wassertemperatur.
Aus dieser Erkenntnis entnehmen wir, dass die Fütterung der Koi von der Wassertemperatur abhängig ist. Neben dem allegemeinen Koifutter, welches ein ausgewogenes Verhältnis zwischen Proteine und Fette beinhalten sollte, gibt es noch sogenannte Koi Snacks wie Seidenraupenpuppen, Wasserflöhe und Shrimps.
Seidenraupenpuppen sind Proteinbomben und sollten nur ab 17°C Wassertemperatur in Maßen zugefüttert werden. Shrimps beinhalten Karotene, welche die rote Farbentwicklung unterstützen. Wasserflöhe oder Daphnien sind Kleinstlebewesen, welche der Karpfen auch in Natur vorfindet.